ルームファクトリー都賀店です♪
先日、友人からフグのお刺身とお鍋のセットをいただきまして、夕飯にいただきました！！
私はフグなるものを食べたことがなく、わくわくしながら食させていただきました＾＾
食べた感想としましては・・・
「めっっっっっっっっっちゃ美味かった！！」
特にお刺身の方は食感もよく、くせになる感じでした(´v｀)
ちなみにフグの刺身の事を「てっさ」
お鍋の事を「てっちり」
と、いうらしいのですが、皆さん知ってましたか？
私は初めて知ったのですが、何故なのかと調べてみると・・・
「てっさ」「てっちり」の「てつ」とは、「鉄砲」の事らしく、当たれば死んでしまうという意味らしいです(ﾟ▽ﾟ;)
フグには毒があるので、昔の人はうまく処理ができなかったりするとあたって死人が出る事も珍しくなかったようですね。。。
今は技術も発達し、そのようなことは中々ないようですが、昔の人はまさに「命懸け」だったようですね。
そんな技術の進歩に感謝感激ですね♪
それでは！！
